ศูนย์วิจัยพืชสวนจันทบุรี
ศูนย์วิจัยพืชสวนจันทบุรี ตั้งอยู่ที่ ตำบลตะปอน อำเภอขลุง จังหวัดจันทบุรี มีถนนสุขุมวิทผ่าน
ด้านหน้าศูนย์ไปจังหวัดตราด ห่างจากอำเภอเมืองจันทบุรี 15 กิโลเมตร และห่างจากกรุงเทพฯระยะทาง 260
กิโลเมตรมีพื้นที่ 250 ไร่ เดิมมีชื่อว่าสถานีพืชสวนพลิ้ว ต่อมายกฐานะขึ้นเป็นศูนย์วิจัยพืชสวนจันทบุรี เมื่อปี
พ.ศ. 2529
จันทบุรี เมืองที่เลื่องชื่อเรื่องผลไม้เมืองร้อน ไม่ว่าจะเป็นทุเรียน มังคุด เงาะ ลองกอง ระกำ ฯลฯ
ทำให้การมาเยือนศูนย์วิจัยพืชสวนจันทบุรีเป็นทางเลือกที่น่าสนใจทางเลือกหนึ่งสำหรับนักท่องเที่ยวที่ชื่นชอบ
ในรสชาติความอร่อยของผลไม้ไทยเพราะที่นี่มีแปลงผลไม้นานาชนิด เปิดโอกาสให้ท่านได้ศึกษาและเด็ดชิม
จากต้นเลยทีเดียว
ศูนย์วิจัยพืชสวนจันทบุรี มีหน้าที่รับผิดชอบในการค้นคว้าวิจัย เพื่อแก้ปัญหา และพัฒนาพืชสวน
เศรษฐกิจที่สำคัญในเขตภาคตะวันออก พืชที่รับผิดชอบคือ ทุเรียน เงาะ มังคุด ระกำและกระท้อน นอกจากนี้
ก็ยังมีหน้าที่พัฒนาและปรับปรุงพันธุ์ของพืชสมุนไพรและเครื่องเทศ อย่างเช่น พริกไทย พลู กระวาน รวมทั้ง
เป็นศูนย์ที่เก็บรวบรวมพันธุ์ทุเรียนที่มากที่สุดในประเทศไทย เพื่อใช้ในการศึกษาและคัดสายพันธุ์
งานวิจัยที่สำคัญที่ผ่านมาคือ การทดลองแปรรูปทุเรียนทอดกรอบ โดยนำทุเรียนหมอนทองดิบๆ มา
หั่นโรยเกลือแล้วทอดให้กรอบ เนื่องจากที่ผ่านมาชาวสวนมักประสบปัญหาว่าในช่วงที่ทุเรียนใกล้จะสุก จะมี
ลมพายุพัดมาทำให้ทุเรียนร่วง ซึ่งทุเรียนเมื่อร่วงในขณะที่ยังดิบจะนำไปทำอะไรไม่ได้ นอกจากเอาไปทิ้ง
ทำให้ศูนย์พยายมคิดค้น การแปรรูปทุเรียนดิบออกมาเช่นนี้ ซึ่งเมื่อวิจัยแล้วปรากฎว่าทุเรียนดิบทอดกรอบนั้น
มีรสชาติอร่อยมากจึงส่งเสริมให้ชาวบ้านนำไปผลิตเป็นอุตสาหกรรมในครัวเรือนจนเป็นที่แพร่หลายอยู่ใน
ปัจจุบัน
งานวิจัยเด่นของศูนย์วิจัยพืชสวนจันทบุรี
 เทคโนโลยีการแก้ปัญหาการเกิดเนื้อแก้วและยางไหลในผลมังคุด
วิจัยและพัฒนาการผลิตสับปะรดให้ได้คุณภาพด้วยวิธีการจัดการน้ำ
การปรับปรุงพันธุ์ทุเรียนลูกผสมข้ามสายพันธุ์
วิจัยเทคโนโลยีการผลิตทุเรียนในภาคตะวันออกอย่างมีคุณภาพ
วิจัยชนิดปุ๋ยและปริมาณธาตุอาหารเพื่อเพิ่มผลผลิตและคุณภาพขมิ้นชัน
วิจัยการผลิตพริกไทยเชิงพาณิชย์
วิจัยการจัดการธาตุอาหารพืชอย่างผสมผสานในการผลิตลองกอง
สำรวจ รวบรวม และศึกษาพันธุกรรมทุเรียนจากทั่วประเทศ
สำรวจ รวบรวม และศึกษากล้วยไม้ป่าในภาคตะวันออก มากกว่า 50 สายพันธุ์
การจำแนกลักษณะพันธุกรรมกล้วยไม้ป่าในแปลงรวบรวมพันธุ์และในสภาพถิ่นเดิม
วิจัยและพัฒนาเทคโนโลยีการผลิตเงาะนอกฤดู
วิจัยและพัฒนาเทคโนโลยีการผลิตดอกกล้วยไม้รองเท้านารีคุณภาพเพื่อการส่งออก
 เปิดทำการจันทร์ถึงศุกร์ 08.00 - 16.00 น.
เสาร์ - อาิิทิตย์ โปรดแจ้งล่วงหน้า
มีที่กางเต็นท์ ที่พัก ร้านค้า
มีกิจกรรม walk rally, ถีบจักรยาน
ติดต่อล่วงหน้า โทร. 039-397030, 397146 |
