|
|
แปลงทดสอบพันธุ์สาลี่
คนไทบมักนิยมรับประทานสาลี่จีน เพราะคุ้นเคยกันมาก่อน แปลงทดสอบที่แม่จอนหลวง
จึงทดสอบพันธุ์สาลี่จีน ที่นำเข้ามาจากประเทศไต้หวัน ซึ่งมีเนื้อกรอบหวาน และเปลือกสีเหลือง
นักท่องเที่ยวสามารถเดินชมไป เด็ดชิมไปได้ |
| |
|
|
แปลงสตรอเบอร์รี่และผักปลอดสารพิษ
ราวเดือนมกราคม - มีนาคม เมื่อผลสุกจะออกผลสีแดงเป็นแถวยาวเหยียดเต็มแปลง
ทดลอง จนหลายคนเห็นก็อดไม่ได้ที่จะเด็ดชิมลิ้มรสตรอเบอร์รี่ โดยไม่ต้องระแวงว่ามีสารพิษ
ตกค้าง เพราะแปลงผักและสตรอเบอร์รี่ที่นี่ไม่ใช้ยาฆ่าแมลง |
| |
|
|
แปลงทดลองพันธุ์ชา
ชาเป็นพืชวิจัยที่สำคัญของทางศูนย์ฯ โดยมีแปลงกระจายอยู่ตามไหล่เขาอวดทรงพุ่ม
ใบสีเขียวเข้ม และภายใต้แสงแดดจัด ก็ส่งกลิ่นชาหอมกรุ่นทั่วหุบเขาแปลงทดลองมีทั้งชาจีน
ชาเขียวจากญี่ปุ่น นักท่องเที่ยวจะได้ชมกระบวนการแปรรูปชาทั้งชาจีนและชาเขียวที่โรงแปรรูปชา
|
| |
|
|
แปลงทดสอบพันธุ์มะคาเดเมียนัทและเสาวรส
แปลงปลูกมะคาเดเมีย ได้พันธุ์มาจากออสเตรเลีย เป็นพันธุ์ดี เนื้อในขาวเต็มเมล็ด นิยม
อบเกลือเป็นของขบเคี้ยว หรือผสมช็อกโกแลต และทำเครื่องสำอางบำรุงผิว ส่วนเสาวรสของ
ที่นี่ มีอยู่ 3 พันธุ์ จากออสเตรเลีย และเกาะฮาวาย มีผลสีม่วง เนื้อในสีเหลือง น้ำฉ่ำมากโดยเป็น
เครื่องดื่มรสเปรี้ยวอมหวาน มีวิตามินซีสูง
|
