|
|
เยี่ยมชมแปลงวานิลลา
วานิลลาพืชต่างถิ่นที่ศูนย์ฯ แห่งนี้นำมาปลูกเพื่อศึกษาและวิจัยพันธุ์ เมื่อท่านแวะชม
แปลงวานิลลาแล้ว จะได้รับความรู้เกี่ยวกับการดูแลรักษา การเพาะปลูกวานิลลา และหากมาใน
ช่วงที่วานิลลาออกผล จะได้เห็นลักษณะฝักของพืชชนิดนี้ ซึ่งฝักของวานิลลาจะถูกนำไปหมัก
เพื่อทำให้เกิดกลิ่น ที่สามารถนำไปทำไอศกรีม ยา และน้ำหอมได้
|
| |
|
|
แปลงกาแฟดอยมูเซอ
หากเป็นคอกาแฟที่ชื่นชอบรสชาติ และกลิ่นหอมกรุ่นของกาแฟพันธุ์ดีต้องแวะมา เพราะ
ที่นี่ความชำนาญในเรื่องกาแฟเป็นที่สุด โดยเฉพาะกาแฟพันธุ์อาราบิก้าดอยมูเซอ ที่ศูนย์ฯ แห่งนี้
เป็นผู้ริเริ่มเพาะปลูกและพัฒนาพันธุ์ นอกจากนี้ท่านยังจะได้รู้จักกาแฟพันธุ์อื่นๆ เช่น โรบัสต้า ถึง
ลักษณะของต้น เมล็ด ตลอดจนกรรมวิธีการเก็บ การคั่วกาแฟ ปิดท้ายด้วยการชิมกาแฟ
อาราบิก้า และเลือกซื้อผลิตภัณฑ์จากกาแฟในราคาถูก |
| |
|
|
เรือนเพาะชำ
สร้างเป็นเรือนเพาะชำกลางแจ้ง มีกล้าไม้หลากหลายชนิด เช่น กาแฟพันธุ์ต่างๆ
อะโวคาโด มะคาเดเมียฯลฯ เพื่อทำการปลูกทดลองและวิจัย ท่านสามารถเที่ยวชมและสอบถาม
ข้อมูลความรู้เกี่ยวกับพันธุ์ไม้ การเพาะปลูกและดูแลต้นไม้จากเจ้าหน้าที่ ซึ่งได้ยืนยันได้ว่า
เรือนเพาะชำที่ศูนย์ฯ แห่งนี้ มีกล้าไม้ผลที่สมบูรณ์ที่สุดแห่งหนึ่งของกรมวิชาการเกษตร
|
| |
|
|
ชมแปลงชาหลายชนิด
แปลงชาที่ปลูกไล่ระดับเป็นขั้นบันไดบนเนินเขาเล็กๆ อันเป็นลักษณะเฉพาะสำหรับการ
ปลูกชานั้น นอกจากจะมองดูสวยงามแปลกตาแล้ว ยังซุกซ่อนใบชาหลากหลายชนิดไว้ให้ค้นหา
เช่น ชาอัสสัม อู่หลง ต้าหมิง หยวนฉิง หรือแม้แต่ ซิงซิง เวอร์ 12 ของจีน ซึ่งแน่นอนว่า หาก
ท่านมาที่นี่ ย่อมได้เห็นกรรมวิธีชงชา และได้ชิมชาหลากหลายพันธุ์ ที่ให้รสชาติดีท่ามกลาง
บรรยากาศเนินเขาที่แสนรื่นรมย์
|