Disciplinary |
Germplasm Conservation |
|
|
Project Name |
กบตาขำ |
|
|
Researcher Name |
ศิวพร จินตนาวงศ์, หิรัญ หิรัญประดิษฐ์, พะยงค์ เก่งกาจ |
|
|
Organization/source |
ศูนย์วิจัยพืชสวนจันทบุรี สถาบันวิจัยพืชสวน กรมวิชาการเกษตร |
|
|
Abstract |
แหล่งที่มา นายขำเพาะจากเมล็ดของทุเรียนพันธุ์กบแม่เฒ่า เกิดที่ตำบลกร่าง อำเภอบางกรวย จังหวัดนนทบุรี ลักษณะประจำพันธุ์ทางพฤกษศาสตร์ ชนิด ทุเรียน ประเภท ไม้ผลเมืองร้อน ต้น ทรงต้นสูงใหญ่ปลูกง่ายโตเร็ว เมื่ออายุน้อยมักจะมีรูปทรงกรวยคว่ำ หรือทรงฉัตร เมื่ออายุมากจะเปลี่ยนรูปทรงไปคนละแบบกับทรงเดิม ซึ่งไม่แน่ นอนนัก การแตกกิ่งไม่เป็นระเบียบ บางกิ่งก็ขนานกับพื้นบางกิ่งก็ห้อยลง ใบ ใบป้อมกลางแล้วสอบเข้าสู่หัวท้าย ปลายใบสอบเข้าเกือบเป็นมุมหัก เส้นใบ เห็นเด่นชัด สีเขียวเข้ม หลังใบสีน้ำตาลอมขาวเป็นเงา ดอก ช่อหนึ่ง 5 -30 ดอก ก้านดอกกลม โคนโต ใบเรียวเล็ก ดอกตูมรูปหัวใจ ตอนที่ติดกับก้านดอกกว้าง ปลายดอกแหลมดอกบาน เป็นดอกสมบูรณ์เพศ คือ มีเกสรตัวผู้และเกสรตัวเมียอยู่ในดอกเดียวกัน ผล ขนาดปานกลาง หนักประมาณ 2.5 - 3.5 กก. ลักษณะค่อนข้างยาวก้นผลป้าน พูเห็นเด่นชัดทุกพู ช่องพูลึกทุกพู สันพูเอกนูนใหญ่ด้านขั้วผล ทำให้ทรงผลมีส่วน บนกว้างกว่าส่วนล่าง ขั้วผลยาวปานกลาง 6.5 - 7.2 ซม . หนามแหลมค่อนข้าง เล็กเป็นส่วนมาก หนามตอนใกล้ขั้วงอเข้าหาขั้ว เช่นเดียวกับตอนก้นผล เมล็ด มีเมล็ดลีบมาก อัตราส่วน 4 ใน 5 ส่วน ของเมล็ดดี ขนาดผล น้ำหนักผล ประมาณ 3.5 กก. ความยาวผล ประมาณ 23 ซม. เส้นผ่านศูนย์กลาง ประมาณ 22 ซม. เส้นรอบวง ประมาณ 64 ซม. ขนาดก้านผล ความกว้างที่โคนก้านผล ประมาณ 1.5 ซม. ความกว้างที่รอยต่อ ประมาณ 1.75 ซม. ความกว้างก้านผล ประมาณ 7 ซม. รูปทรงผล แบบทรงรี (Oblong) สีเปลือก Yellow Group 147C ความหนาเปลือก ประมาณ 1.9 ซม. ความหนาเนื้อ ประมาณ 1.95 ซม. สีเนื้อ Yellow Orange 18 A ขนาดเมล็ด ความกว้าง ประมาณ 3.5 ซม. ความยาว ประมาณ 5.6 ซม. รูปทรงเมล็ด แบบทรงรี (Oblong) เปอร์เซนต์เมล็ดลีบ 75.4 น้ำหนักเนื้อ ประมาณ 370 กรัม น้ำหนักเมล็ด ประมาณ 60 กรัม น้ำหนักเปลือก หนัก ประมาณ 2,450 กรัม น้ำหนักเนื้อ : น้ำหนักเมล็ด = 6.16:1 น้ำหนักเนื้อ : น้ำหนักผล = 0.10:1 ลักษณะทางการเกษตร รสชาติหวานมาก มันเล็กน้อย กลิ่นของเนื้อกลิ่นฉุน ลักษณะของเนื้อ ละเอียด เนื้อหนา สีเหลืองจัด อวดชมพู ผลผลิด ประมาณ 70 ผลต่อต้น เมื่ออายุ 15 ปี ลักษณะอื่นๆ อายุการเก็บเกี่ยว ประมาณ 97 วัน |
Picture |
 |
Detail (optional) |
|
|
